料理人には邪道かもしれませんが、魚は鮮度が命! パパッと捌いて調理しなくちゃ、せっかくの新鮮度も落ちちゃいます。 素材がよければシンプルに刺身や塩焼きが一番!なんだけどね♥
カツオのたたき
野菜てんぷら
いかの葱詰め焼き
鯵の刺身
鯵の握りずし
鯵のフライ
寒ボータレの刺身
お友達のレシピを紹介します小太郎のまんぷく日記から 小太郎さんは料理の天才!?です。 見てください、おいしそうでしょう?レシピをみても簡単そうです。 ちょっとしたコツで素敵な料理ができるんですね。